料理的秘密 Season 1 Episode 1 第 1 集 2021
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香港烧鹅远近驰名，新加坡游客尤其喜爱。除了采用肉质细致的 黑鬃名种鹅，烧鹅的腌料、调味、烧制和沾酱，也样样严谨而考 究；满足顶级烧鹅 “皮脆、肉嫩、汁好” 的三大要诀，这些家传老 字号到底私藏了什么料理的秘密?
- 发布日期: 2021-11-24
- 运行时间: 60 分钟
- 类型: 纪录
- 明星:
- 导演: Guang Wei Han
